Vous pouvez toujours apporter vos propres bouteilles pour les faire remplir, à condition qu’elles soient identiques à celles que nous utilisons (model Fraîcheur TO 48). Dans ce cas, une réduction de 0,25€ par bouteille est accordée.

Nous vous demandons toutefois de tenir compte du fait que nous ne pouvons pas controler la propreté des bouteilles apportées par les clients. L’expérience nous a montré que certaines bouteilles ne sont pas suffisamment propres, ce qui peut avoir une incidence sur la qualité et la conservation du jus.

Si vous choisissez d’apporter vos propres bouteilles, vous le faite donc sous votre entière responsabilité. Nous ne pouvons être tenus responsables d’une éventuelle perte de qualité liée à l’état des bouteilles.

Les pommes cueillies ne doivent pas être lavées. Quant aux pommes ramassées, vous devez les laver. Nous n’acceptons pas les pommes sales.

Le jus de pomme est pasteurisé. Avant de mettre le jus en bouteille, nous le chauffons à 80 ° C. La pasteurisation permet de conserver le jus pendant environ 1 an, parfois même plus longtemps. Nous recommandons toujours de garder les bouteilles dans un endroit sombre et frais.

Vous cueillez les pommes à maturité et de préférence quelques jours avant le rendez-vous. Une fois cueillies, les pommes doivent être conservées dans un endroit sombre et frais. Les pommes cueillies trop longtemps à l’avance peuvent pourrir rapidement. Elles risquent également de se dessécher, ce qui peut réduire le rendement.

Souhaitez-vous également faire presser des poires ? C’est possible au même tarif. Nous pressons les poires toujours avec des pommes. Notre installation ne permet pas de presser uniquement des poires. Les proportions maximales sont de 30 % de poires et 70 % de pommes. Nous pressons aussi d’autres fruits comme des mélanges de cerises, framboises, mûres, etc. Le prix par bouteille sera légèrement plus élevé dans ce cas. Cela vous intéresse-t-il ? N’hésitez pas à nous contacter.

En moyenne, 2 kg de pommes donnent 1 litre de jus. Cela varie et dépend beaucoup du type de pommes et du moment du pressage. Les jeunes pommes croquantes produisent généralement plus de jus avec un goût acidulé frais. Les pommes plus vieilles et farineuses produisent un peu moins de jus, mais celui est souvent plus sucré et goûteux.

À partir de 100 kg, nous fabriquons votre jus à partir de vos propres pommes. C’est notre garantie! Moins de 100 kg de pommes? Aucun problème. Vous pouvez également apporter un minimum de 10 kg de pommes. Nous mélangeons alors vos pommes avec celles d’autres clients qui ont aussi moins de 100 kg. Chacun reçoit alors sa part de bouteilles proportionnellement à la quantité de pommes livrée.

Non, si nous prenons rendez-vous, nous vous demandons d’apporter les pommes un jour à l’avance à l’heure convenue. Nous commençons à presser le lendemain. Vous viendrez alors chercher le jus à l’heure convenue dans la soirée.

Le paiement se fait sur place au moment où vous venez chercher les bouteilles. Cela peut se faire en espèces, par virement ou par carte bancaire, …