Wij persen uw fruit!

Heb je appels van jouw eigen bomen en wil je deze appels laten persen tot heerlijk appelsap?

Vanaf 100 kg maken we jouw sap van je eigen appels. Dat is onze garantie!
Geïnteresseerd? Volg dan de onderstaande stappen. Ook vanaf 10 kg kan je bij ons terecht. Zie onderaan bij de faq voor meer informatie

Afspraak

Maak een afspraak.
Pluk de appels niet te lang ervoor en  stockeer ze in een open kist

Afleveren

Breng de appels op
het afgesproken moment
naar ons atelier. Laad de
appels over in onze kisten.
Hierna gaan wij aan de slag.

Ophalen

Kom het appelsap ’s anderendaags
halen op het afgesproken
moment. Neem je eigen
bakken mee om de flessen
over te laden en geniet
van jouw appelsap!

Afspraak maken >

Aanvragen "fruit persen"

* Wij persen op vaste dagen. Appels kan je langs brengen op zondagavond, dinsdagavond en donderdagavond In het hoogseizoen is het best om twee weken op voorhand een afspraak te maken. Uiteraard nemen we met jou contact op om de afspraak te bevestigen.

Wij nemen zo spoedig mogelijk met u contact op om uw afspraak te bevestigen.

* Wij persen op vaste dagen. Appels kan je langs brengen op zondagavond, dinsdagavond en donderdagavond In het hoogseizoen is het best om twee weken op voorhand een afspraak te maken. Uiteraard nemen we met jou contact op om de afspraak te bevestigen.

Héérlijk authentiek en puur van smaak. Steeds een ommetje waard over de taalgrens.

Jeroen en NickWolvertem

Onze prijzen

We hanteren een vaste prijs van 1,40 euro per fles. In deze prijs is alles inbegrepen (BTW, flessen, …). Wil je jouw eigen lege flessen meenemen om te laten vullen? Dat kan ook, voor meer info hierover verwijzen we naar de rubriek veel gestelde vragen. Vanaf 1000 kg geldt er een hoeveelheidskorting. Neem gerust contact op om hiervoor afspraken te maken.

Wij persen uw fruit!

Heb je appels van jouw eigen bomen en wil je deze appels laten persen tot heerlijk appelsap?

Vanaf 100 kg maken we jouw sap van je eigen appels. Dat is onze garantie!
Geïnteresseerd? Volg dan de onderstaande stappen. Ook vanaf 10 kg kan je bij ons terecht. Zie onderaan bij de faq voor meer informatie

Afspraak

Maak een afspraak.
Pluk de appels niet te lang ervoor en  stockeer ze in een open kist

Afleveren

Breng de appels op
het afgesproken moment
naar ons atelier. Laad de
appels over in onze kisten.
Hierna gaan wij aan de slag.

Ophalen

Kom het appelsap ’s anderendaags
halen op het afgesproken
moment. Neem je eigen
bakken mee om de flessen
over te laden en geniet
van jouw appelsap!

Afspraak maken >

Aanvragen "fruit persen"

* Wij persen op vaste dagen. Appels kan je langs brengen op zondagavond, dinsdagavond en donderdagavond In het hoogseizoen is het best om twee weken op voorhand een afspraak te maken. Uiteraard nemen we met jou contact op om de afspraak te bevestigen.

Wij nemen zo spoedig mogelijk met u contact op om uw afspraak te bevestigen.

* Wij persen op vaste dagen. Appels kan je langs brengen op zondagavond, dinsdagavond en donderdagavond In het hoogseizoen is het best om twee weken op voorhand een afspraak te maken. Uiteraard nemen we met jou contact op om de afspraak te bevestigen.

Onze prijzen

We hanteren een vaste prijs van 1,40 euro per fles. In deze prijs is alles inbegrepen (BTW, flessen, …). Wil je jouw eigen lege flessen meenemen om te laten vullen? Dat kan ook, voor meer info hierover verwijzen we naar de rubriek veel gestelde vragen.

Vanaf 1000 kg geldt er een hoeveelheidskorting. Neem gerust contact op om hiervoor afspraken te maken.

FAQ:

Kan ik mij eigen flessen hergebruiken?

Het is mogelijk om jouw eigen flessen mee te nemen om te laten vullen. In dat geval geven wij een korting van 0,20 euro. We aanvaarden wel enkel flessen met exact dezelfde afmetingen als de flessen die wij gebruiken. Twijfel je over de afmetingen? Neem dan gerust contact op. Let wel, er is altijd een risico op contaminatie van het sap bij hergebruikte flessen. Was de flessen dan ook zeer nauwkeurig. Liefst in de vaatwasser. Nog enkele tips. Laat de flessen goed nadrogen. Het is best om de flessen omgekeerd te stockeren. Draai de gebruikte doppen nooit terug op de propere flessen. Wij gebruiken nieuwe doppen op jouw flessen.

Moeten de appels gewassen zijn?

Het appelsap wordt door ons gepasteuriseerd. Vooraleer we het sap bottelen verwarmen we het tot minstens 80°C. Hierna blijft het sap ongeveer 1 jaar goed, soms zelfs langer. Sowieso raden we steeds aan om de flessen te bewaren in een donkere en koele plaats.

Wanneer pluk ik de appels?

Je plukt de appels wanneer ze rijp zijn en liefst maximaal enkele dagen voor de afspraak. Eens geplukt bewaar je de appels het beste in een donkere en koele plaats. Appels die te lang blijven liggen kunnen snel rotten. Ook is er een kans dat ze uitdrogen waardoor het rendement achteruit gaat.

Hoe lang kan ik het appelsap bewaren?

Het appelsap wordt door ons gepasteuriseerd. Vooraleer we het sap bottelen verwarmen we het tot minstens 80°C. Hierna blijft het sap ongeveer 1 jaar goed, soms zelfs langer. Sowieso raden we steeds aan om de flessen te bewaren in een donkere en koele plaats.

Is het mogelijk om ander fruit te persen?

Wil je ook peren laten persen? Dit kan voor dezelfde prijs. We persen peren steeds samen met appels. Alleen peren kunnen we niet persen met onze installatie. De verhoudingen zijn maximaal 30% peren en 70% appels. Wij persen ook nog ander fruit zoals druiven en kersen. De prijs per fles ligt dan wel iets hoger. Ben je hierin geïnteresseerd? Neem dan zeker contact op.

Wat is het rendement?

Gemiddeld levert 2 kg appels 1 liter sap op. Dit varieert en is zeer sterk afhankelijk van de appelsoort en het moment van persen. Jonge krokante appels leveren over het algemeen meer sap op met meestal een frisse zoetzure smaak. Oudere en melige appels leveren iets minder sap op maar het sap is vaak zoeter.

Is er een minimum hoeveelheid?

Vanaf 100 kg maken we jouw sap van je eigen appels. Dat is onze garantie! Minder dan 100 kg appels? Geen enkel probleem. Ook vanaf 10kg appels kan je bij ons terecht. We mengen jouw appels dan met de appels van andere klanten die ook minder dan 100 kg appels hebben. Ieder krijgt dan zijn aandeel flessen in verhouding met de hoeveelheid geleverde appels.

Dien ik ter plaatse te wachten?

Neen. Als we een afspraak maken vragen we om de appels een dag op voorhand op het afgesproken tijdstip te brengen. ’s Anderdaags gaan we dan aan de slag. Het sap zelf kom je dan ’s avonds de dag zelf halen op het afgesproken uur.

Hoe kan ik betalen?

Betalen gebeurt ter plaatse op het moment dat je de flessen komt halen. We hebben geen bankcontact. We vragen dus om cash te betalen. Om een idee te hebben van het geld dat je meeneemt deel je het aantal kilo’s door twee. Zo kan je een inschatting maken van het aantal flessen en kan je berekenen wat het appelsap ongeveer zal kosten.

Héérlijk authentiek en puur van smaak. Steeds een ommetje waard over de taalgrens.

Jeroen en NickWolvertem